Пастила Вологодская классическая

Вологодская пастила классическая

 

Пастила – старорусское лакомство, известное ещё с XVI века. Это кондитерское изделие из высушенных в русской печи фруктовых, а также ягодных пюре. Своей пастилой славились несколько городов, но особенно хвалят Вологодский десерт.


Вологодская пастила


В Вологде пастилу готовят по старинному рецепту 1888 года. Каких только вкусов тут нет. Кажется, она вобрала в себя все добавки из лесных и садовых ягод:

  • Вишни.
  • Черники.
  • Клюквы.
  • Черёмухи и многих других.

Но в ассортименте производителя есть ещё и классическая пастила безо всяких добавок, которая очень нравится покупателям.

 

Вологодская классическая пастила

 

Главное достоинство этого лакомства – превосходные яблочные вкус и аромат. Но этим перечень превосходных степеней не ограничивается. В этом десерте всего в меру: и кислинки, и сахара. Он мягкий, пластичный и тает во рту. И при этом в составе нет ничего лишнего, только яблоки сорта «Антоновка», сахар и яичный белок, никаких консервантов и красителей.

 

Выпускается пастила в упаковках по 150-300 грамм, и у того, кому удаётся сохранить это вкуснейшее кондитерское изделие, оно может лежать полгода. Заказать его можно на сайте «Кладовая Сладостей».